Électroménager

SoBrico offre une gamme complète d’appareils électroménagers pour la cuisine.

La cuisson

Chaque plaque de cuisson a ses avantages et inconvénients en fonction de sa technologie et de l’énergie à laquelle elle fonctionne.

Plaque à induction

C’est la technologie la plus efficace du marché actuel. Plus chère que les autres plaques, elle cumule les atouts. Précise, elle permet d’ajuster la température de cuisson instantanément. Elle requiert d’utiliser des casseroles adaptées à induction.

• Une montée en température rapide : elle peut monter très rapidement en chaleur et sa minuterie permet d’obtenir une cuisson précise à la minute près.
• Une fonction inédite : sa fonction « booster » permet d’accélérer la cuisson en quelques minutes.
• Une économie d’énergies : en cuisant plus vite, elle permet de réduire le temps de chauffe et donc de faire jusqu’à 30% d’économies.
• Sécuritaire : seule la surface de cuisson chauffe. Sa chaleur, issue d'un champ magnétique, ne se transmet qu'aux éléments métalliques. Le refroidissement est très rapide.
• Simple à nettoyer : Son entretien se fait avec une éponge douce pour ne pas rayer son revêtement en verre et un produit spécifique.
• Une option intéressante : certains modèles intègrent une hotte qui se met en fonction automatiquement. Ce sont des plaques à induction aspirantes.
  
  

Plaque de cuisson à gaz

Très abordable, la plaque de cuisson à gaz reste très répandue et efficace car :

• La montée rapide en température permet de saisir les aliments rapidement.
• La plaque peut fonctionner au gaz naturel ou avec des bouteilles butane. Ce type de fonctionnement demande d’avoir la place suffisante pour stocker la bouteille. Le raccordement doit être fait dans les règles de l’art.
• Sécuritaire, un système intégré permet de couper la flamme automatiquement en cas de problème.
• L’entretien est un peu plus complexe de par le relief des bruleurs.
  
  

Plaque vitrocéramique

Elle a les mêmes atouts que l’induction mais son temps de refroidissement est beaucoup plus long. Il faut donc faire attention aux brûlures et veiller à retirer la casserole. Souvent pour éviter les problèmes, la plaque est équipée de témoins de refroidissement indiquant la possibilité d’un contact en toute sécurité, ainsi que de systèmes anti-surchauffe et débordement. Il existe deux types de foyers :

• Les foyers radiants qui utilisent la conduction pour apporter une chaleur constante. Ils représentent la solution la moins onéreuse et procurent une chaleur homogène.
• Les foyers halogènes chauffent par impulsion, ce qui les rend plus rapides et plus performants.
• Les foyers radiants hi-light : ils ont les qualités du radiant classique avec une montée en température plus rapide (3 secondes contre 20 secondes).
  
  

Plaque électrique

Bon marché, elle se glisse facilement dans un studio. Elle reste pratique à utiliser mais son temps de chauffe et de refroidissement est assez long. L’entretien et l’absence de sécurité sont ses points faibles. Il existe des combinés électriques et gaz.

Les réfrigérateurs

Voici les différents modèles de réfrigérateurs.

Les réfrigérateurs top 

Ils mesurent moins d’un mètre et se placent sous le plan de travail. Ce sont des bons réfrigérateurs d’appoint.

Les réfrigérateurs une porte

IIs ont une capacité allant de 200 à 400 L pour le réfrigérateur et possèdent un tout petit bac à glace.

Les combinés 

Ils possèdent une partie réfrigérateur et une partie congélateur. La capacité du réfrigérateur est de 100 à 400L tandis que le congélateur peut accueillir jusque 150L de produits.

Les réfrigérateurs américains

La partie congélateur (de 150 à 250 L) est à gauche avec un endroit au centre réservé à la réalisation de glaçons. Le réfrigérateur, à droite, peut atteindre 450 L. C’est le plus grand des réfrigérateurs. 

Il existe différentes manières d’installer un réfrégirateur :

• Les réfrigérateurs encastrables sont disposés dans un meuble. Ce système permet de rendre l'appareil plus discret, moins visible.
• Les intégrables: ils sont munis d'une porte assortie au reste de la cuisine
• En pose libre : aucun encastrement, seul le look de l’appareil fera la différence.
  
  

Les multicuiseurs

Ils ont envahi les cuisines et permettent de remplacer la traditionnelle cocotte-minute ou robot découpeur. Ils permettent d’automatiser un certain nombre de tâches, de la découpe jusqu’à la gestion de la cuisson.